Servicemitarbeiter (m/w/d) Luitpoldklinik

Wir sind eine werteorientierte psychosomatische und somatische Klinikgruppe mit Hauptsitz in Bad Kissingen. Wir betreiben 9 Kliniken an 5 Standorten und beschäftigen ca. 985 Mitarbeitende.

Die Luitpoldklinik Heiligenfeld ist spezialisiert auf die Rehabilitationsbehandlung von Patientinnen und Patienten mit orthopädisch-unfallchirurgischen, internistischen, onkologischen und uroonkologischen Erkrankungen. Die Rehabilitationsmaßnahmen umfassen stationäre und ambulante Vorsorgemaßnahmen, Heilverfahren und Anschlussheilbehandlungen.

Verstärken Sie (m/w/d) an 5 Tagen pro Woche unser Team im Service im Rahmen einer regelmäßigen Arbeitszeit von 14:00 Uhr bis 20:00 Uhr und unterstützen sowohl den täglichen Cafébetrieb am Nachmittag als auch die Abendversorgung unserer Patientinnen und Patienten.

• Herrichten und ansprechendes Präsentieren der täglichen Buffets (Salatbar, Abendbuffet)
• Sicherstellung der Nahrungsaufnahme, insbesondere Vorbereitung und Ausgabe der Mahlzeiten
• Betreuung und Organisation des Cafébetriebs am Nachmittag inklusive Service und Gästebetreuung
• Unterstützung bei der Vorbereitung, Ausgabe und Begleitung des Abendessens für Patient*innen und Gäste
• Pflege, Reinigung und sachgerechte Bereitstellung der Servicematerialien
• Spülen des Geschirrs in Zusammenarbeit mit den Küchenmitarbeiter*innen
• Vorbereitung und Durchführung von Sonderveranstaltungen und Events (z. B. Feiertage, Silvesterveranstaltungen oder interne Veranstaltungen)
• Überwachung und Dokumentation von Temperaturen im Rahmen des HACCP-Konzepts
• Warenannahme, Eingangskontrolle, fachgerechte Lagerung der Ware sowie Kontrolle von Mindesthaltbarkeitsdaten (MHD)
• Einhaltung aller Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards im Küchen- und Servicebereich
• Anleitung und Einarbeitung neuer Mitarbeiter*innen im Rahmen des Aufgabenbereichs in Abstimmung mit der Küchen- und Serviceleitung bzw. deren Stellvertretung
• Unterstützung eines reibungslosen Ablaufs zwischen Küche, Service und Versorgung der Klinikbereiche

• Sie sind interessiert an der Arbeit mit Lebensmitteln und bringen ein ausgeprägtes Hygieneverständnis mit
• Eine Berufsausbildung und/oder Berufserfahrung im gastronomischen Umfeld wäre ein Vorteil aber ist nicht zwingend erforderlich
• Sie sind eine offene, herzliche und einfühlsame Persönlichkeit, die sich auf den Kontakt mit unseren Patientinnen und Patienten freut
• Sie sind bereit am Abend sowie am Wochenende zu arbeiten
• Sie haben Interesse an der kreativen Zusammenarbeit im Team
• Die Vergütung erfolgt abhängig von Qualifikation und Berufserfahrung im Bereich von ca. 29.000 € bis 40.000 € brutto pro Jahr bei Vollzeit

• Sie erwarten spannende und vielseitige Aufgaben und Sie werden systematisch und strukturiert eingearbeitet
• Sie arbeiten in einem gut unterstützenden und kollegialen Arbeitsumfeld sowie in einer lebendigen und kooperativen Unternehmenskultur
• Sie haben geregelte Arbeitszeiten mit gelegentlichen Wochenenddiensten, sodass Sie Beruf und Familie gut vereinbaren können
• Ihre Entwicklung ist uns wichtig: Neben 10 Tagen Fortbildungsurlaub bieten wir Ihnen die Gelegenheit zur kostenfreien Teilnahme an Seminaren unserer Akademie Heiligenfeld
• Sie haben Anspruch auf attraktive betriebliche Leistungen (z. B. betriebliche Altersvorsorge und Kindergartenzuschuss)
• Wir verfügen über ein umfassendes betriebliches Gesundheitsmanagement

Thomas Neubauer

Bereichsleitung Service

0971 84-3259